Высокощелочное беспенное моющее средство Grass CIP 30 (канистра 18,5 л)

CIP 30 – щелочное беспенное моющее средство для удаления сложных органических загрязнений, нагаров, отложений дымовой смолы, сажи с поверхностей коптильных камер, печей, термокамер, емкостей для топления молока и другого технологического оборудования (теплообменники, варочные отделения, трубопроводы, охладители, блоки розлива и т.д.), в пищевой и молочной индустрии, а также на производстве безалкогольных напитков.

Состав

Вода, гидроксид натрия, гидроксид калия, неионогенные ПАВ, соль ЭДТА, органический растворитель.

Способ применения

Средство используется в концентрации 0,5-10% (50-1000 мл на 10 литров воды) по объему, при температуре 20-80°С, в зависимости от типа и степени загрязнения. 1. Мойка коптильного оборудования производится в автоматическом режиме в соответствии с инструкцией по эксплуатации на данное оборудование, концентрация рабочего раствора 1,5-5%. 2. Мойка котлов для варки, фритюрниц и другого аналогичного оборудования производят методом замачивания, концентрация рабочего раствора 0,5-10%, время выдержки 15-30 мин при температуре 60-80 °С. 3. Мойка технологического оборудования, емкостей, трубопроводов методом циркуляции осуществляется при температуре 20-80°С, концентрации рабочего раствора 0,5-5% и времени обработки 5-40 мин. 4. Мойку съемных деталей оборудования, инвентаря и др. осуществляют методом погружения в рабочий раствор концентрацией 1-3% при температуре 20-80°С, время выдержки -10-60 минут.